Karadeniz’de karadan, gemilerden ve atmosferden kaynaklanan kirliliğin önlenmesi amacıyla 21 Nisan 1992 tarihinde Karadeniz’in Kirliliğe Karşı Korunması Sözleşmesi (Bükreş Sözleşmesi), Türkiye’nin de aralarında bulunduğu Karadeniz’e kıyısı olan altı ülke temsilcisi tarafından imzalanmıştır.
İmzalanan bu sözleşme altında ‘’ Karadeniz’in Kirliliğe Karşı Korunması ve İyileştirilmesi Eylem Planı ‘’ 31 Ekim 1996 tarihinde kabul edilmiş olup, aynı yılda İstanbul’da düzenlenmiş olan Taraf Ülkeler Toplantısı’nda, 31 Ekim tarihli ‘’Ulusal Karadeniz Günü’’ olarak ilan edilmiştir. 31 Ekim her yıl ‘’ Uluslararası Karadeniz Günü ‘’ olarak taraf ülke temsilcilerinin bir araya gelmesi ile kutlanmaktadır. Ayrıca, ülkelerde çeşitli yerel etkinlikler düzenlenerek Karadeniz’in korunması ile ilgili yapılan çalışmalar paylaşılmakta ve konu ile ilgili farkındalığın artırılması amaçlanmaktadır. Bu vesileyle 31 Ekim Karadeniz Günü Karadeniz'e kıyısı olan ülkelerde her yıl çeşitli etkinlikler ile kutlanmaktadır. Bakanlığımız tarafından 31 Ekim-1 Kasım 2014 tarihlerinde Rize’de "31 Ekim Karadeniz Günü Çevresel Etkinlikleri" düzenlenecektir.